とりかわ焼きはタレと塩の両方を楽しんでもらえます
当店のとりかわ焼きは看板メニューとして多くのお客様に食べていただいた自慢のメニューであり、本当に美味しい焼き鳥として高い評価をいただいています。
提供しているとりかわ焼きはタレと塩の両方を楽しんでもらえるため、その時の気分や一人ひとりの好みに合わせながら自由に選んでもらえることが可能です。
タレは専用の秘伝のタレを使用しているのが特徴として挙げられ、お客様に提供する際に最高の焼き鳥を焼けるように2種類のタレを状況に合わせながら使い分けています。
創業時から継ぎ足して使用している秘伝のタレはしつこくなくマイルドな味わいであり、仕込みに何日もかけて油を適度に落としたとりかわとの相性は抜群です。
一方で塩は甘さ控えめでマイルドでシンプルな味わいが魅力といえ、大将が厳選した塩を使用した絶妙な塩加減でとりかわが持っているうま味を引き出しています。
タレよりも塩の方があっさりとした味わいで何本でも食べられるとの声も多く、気分などに合わせながら選んでもらえれば幸いです。
タレも塩も美味しいといってもらえる自信を持っているため、最初は両方を食べてもらうのがおすすめといえます。
まずは一度お気軽にお問い合わせください。